در دنياي پيشرفته امروز و با وجود تكنولوژي‌ هاي جديد ديگر لازم نيست زمان زيادي را در آشپزخانه صرف پخت غذا كنيم. آشپزخانه قلب خانه است، اين جمله حقيقتا درست است، ما غذا را با عشق و علاقه براي اعضاي خانواده درست مي ‌كنيم، بسياري از مواد غذايي را باهم تركيب مي ‌كنيم تا طعم بي ‌نظيري به وجود آوريم و به واسطه آن كل خانواده را دور هم جمع مي كنيم و علاقه خود را با دورهم بودن نشان مي ‌دهيم. مي توان گفت يكي از پركاربردترين وسايل آشپزخانه غذاسازها و آون توسترها هستند. در مقاله راهنماي خريد دو لوازم برقي پر كاربرد در آشپزخانه بيشتر در رابطه با اين دو وسيله پر كاربرد دراشپزخانه  بيشتر مي دانيم.

غذاساز 

غذاساز يك دستگاه برقي چند كاره است كه در تهيه انواع غذا و سالاد شما را ياري مي ‌كند. غذاساز براي له كردن و پوره كردن و خورد كردن مواد غذايي استفاده مي شود، به وسيله غذاساز مي توان غذاها رو بدون اضافه كردن مايعات ميكس و له كرد. شما با داشتن اين دستگاه پيشرفته در آشپزخانه علاوه بر راحتي بسيار، زمان كمتري را نيز صرف تهيه غذا مي‌ كنيد.

براي انتخاب و خريد غذاساز مناسب با توجه به بودجه‌ تان بهتر است تمامي موارد زير را به ‌صورت مجزا در محصول مورد نظر خود مورد ارزيابي قرار دهيد:

• ظرفيت و جنس غذاساز
• درپوش ظرف
• اندازه دهانه تغذيه ظرف
• سرعت
• روشن و خاموش شدن
• لوازم چند منظوره
• تيغه ‌ها
• كنترل لمسي
• ظرف مدرج براي حداكثر ميزان مايعات
• محفظه ويژه قطعات

آون توستر

آون توستر يكي از كاربردي ترين وسايل برقي در آشپزخانه است كه در واقع  نوعي گرم كن با ظاهري مشابه مايكروفر است. استفاده از آون توستر ضررهاي مايكروفر را ندارد و با خيال راحت مي توانيد از اين وسيله براي گرم كردن غذا، يخ زدايي و يا برشته و كباب كردن استفاده كنيد. آون توسترها همچنين براي پختن انواع غذاها و كيك و شيريني  قابل استفاده است. آون توستر ها داراي المنت هايي در بالا و پايين هستند كه به طور انتخابي مي توانيد هر كدام از اين المنت ها را به طور دلخواه روشن كنيد و قسمت مشخصي از غذا را حرارت دهيد. همچنين اين دستگاه داراي يك درب دستي نيز مي باشد كه در برخي از برند ها به طور اتوماتيك باز مي شود. از ديگر امكانات توسترها ، دارا بودن گرداننده مرغ و جوجه، قفسه تست نان و ظرف هاي جانبي است.

توان مصرفي هم نشان دهنده مصرف انرژي دستگاه است هم مي ‌توان از روي آن حدس‌ هايي در مورد المنت ‌هاي دستگاه و ميزان گرمادهي آن‌ ها زد. توان مصرفي آون توسترها معمولا و حدودا بين 1200 تا 1800 وات است. تعداد المنت ‌هاي دستگاه مي ‌تواند در اين مقدار تاثيرگذار باشد. آون توسترها معمولا 2 يا 4 المنت دارند كه در قسمت پايين و بالاي دستگاه تعبيه مي ‌شوند.

فروشگاه لوازم خانگي انتخاب سنتر از مطرح ترين فروشگاه ها در زمينه فروش انواع لوازم خانگي با برند هاي ايراني و خارجي مي باشد كه شما مي توانيد در صورت تمايل به خريد، نمونه هاي مختلف دستگاه هاي غذاساز و آون وستر را از سايت انتخاب سنتر مشاهده نماييد. لاز م به ذكر است كه شما با خريد از شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد.

آون توستر  يكي از پر كاربردترين وسايل برقي  در آشپزخانه است كه در واقع  نوعي گرم كن  با ظاهري شبيه ماكروفر است. آون توستر براي درست كردن غذاهايي كه برشته شدن در آن‌ ها مهم است گزينه بهتري است. در آون توستر‌ پخت غذا با استفاده از اشعه مادون قرمز كه توسط المنت‌ هاي موجود در آن توليد مي‌ شود، صورت مي ‌گيرد. يك آون توستر ممكن است يك، دو يا چند المنت داشته باشد. گرماي توليد شده توسط المنت‌ ها باعث گرم شدن درون دستگاه شده و به پخت غذا منجر مي ‌شود به طوري كه داخل غذا پخته و بيرون آن حالت برشته پيدا مي‌‌ كند.

آون توستر از انواع مختلفي از المنت هاي گرمايشي مانند نيكروم، سراميك يا كوارتز استفاده مي كنند. هنگامي كه آون توستر روشن مي شود، برق از درون المنت عبور مي كند و باعث گرم شدن آن مي شود. با داغ شدن المنت ها، هواي داخل آون توستر نيز گرم مي شود.

آون توستر معمولا داراي المنت هاي گرمايشي در بالا و پايين هستند. نوع تنظيمات يا برنامه  پختي كه انتخاب مي كنيد تعيين مي كند كه يكي از اين المنت ها روشن شود يا هر دوي آن ها. به طور مثال، برنامه كباب كردن فقط از المنت بالايي استفاده مي كند.

يكي از كاربردي‌ ترين عملكردهاي دستگاه‌ هاي آون توسترهاي جديد كانوكشن مي ‌باشد. برخي از آون توسترها داراي فن داخلي هستند كه به آن ها توستر كانوكشن مي‌ گويند . فن داخلي آن، هواي گرم را در سراسر آون توستر به گردش در مي آورد كه باعث مي شود غذا را سريع تر و يكنواخت تر بپزد. به اين صورت است كه در دستگاه‌ هايي كه فن تعبيه شده است گرماي توليد شده توسط المنت‌ هاي برقي به گردش درآورده مي ‌شود و گرما به صورت يكنواخت به تمام بخش ‌هاي غذا انتقال داده خواهد شد.

از نكات مهم ديگر كه در هنگام خريد يك آون توستر خوب بايد به آن توجه كرد مي شود به ظرفيت گنجايش آن اشاره كرد. امروزه آون توسترهايي با ظرفيت و گنجايش هاي مختلفي در بازار وجود دارند كه شما بايد بر اساس تعداد افراد خانواده و يا وابسته به نيازي كه داريد گنجايش مناسب را تهيه كنيد.

توان مصرفي يك دستگاه آون توستر بيانگر مصرف انرژي دستگاه مورد نظر مي‌باشد. از روي آن مي‌توان در مورد المنت‌هاي دستگاه و ميزان گرمادهي آن حدس‌هايي زد. توان مصرفي آون توسترها معمولاً بين 1200 تا 1800 وات مي‌باشد. تعداد المنت‌هاي دستگاه در اين مقدار تأثيرگذار خواهد بود. آون توسترها به طور معمول داراي 2 يا 4 المنت حرارتي هستند كه در بخش بالا و پايين دستگاه قرار دارند.